L'AZIENDA

merlot1974

La cantina Bevilacqua è l’azienda vinicola più antica di Vittorio Veneto, si trova esattamente nello stesso stabile dal 1920. Negli anni ’50 fu la prima cantina della città in cui si organizzò il conferimento di uva.
Nei primi anni ’70 l’azienda assunse il nome attuale, sotto la conduzione di Giuseppe Bevilacqua. Egli fu uno dei protagonisti del boom dell’enologia, in quel periodo di evoluzione in cui il vino, fino ad allora bene di consumo abituale, si trasformò in prodotto di moda, ispirando una nuova cultura di ricerca della territorialità e della qualità. Giuseppe Bevilacqua fu interprete e promotore della nascita dei consorzi di tutela, per diversi anni vicepresidente del Consorzio di tutela del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene.

merlot1974

Oggi Mario Bevilacqua prosegue con entusiasmo ed impegno l’attività del padre, nella sede di Vittorio Veneto. Qui, nell’antica sede di via Perucchina si svolgono tuttora le operazioni di conferimento dell’uva, pigiatura e vinificazione.